広島駅、稲荷町の夜ご飯に餃子、ラーメンが人気。日本酒、ハイボール
広島市南区京橋町、JR広島駅南口や稲荷町電停、的場町電停近くの夜ご飯は居酒屋「炭焼 京橋チャコール」。
居酒屋である当店でお楽しみいただけるのは、備長炭で焼き上げる焼き鳥や焼き野菜といった炭焼き料理だけではありません!
ハイボールや日本酒などのお酒と一緒に軽くつまめるものから、
約15時間かけて煮込み旨味を抽出した特製鶏スープで楽しむラーメンや炊き餃子まで、リピーター続出の逸品が目白押しです!
そんな多くの人を虜にする美味しさを生み出す秘密は、“食材と技術”。
適度な弾力と旨味に定評のある広島県産“廣島赤鶏”などの厳選食材を使用し、どの料理も手間を惜しまず丁寧に作ることで、至極の逸品をお届けできるのです。
※価格は全て税込みです。
- つくね 赤玉付き
- 2ヶ 600円
当店にお越しいただく際、ぜひ一度お召し上がりいただきたい手作りつくねは、炭火で香ばしく焼き上げた、魅惑のふわとろ食感が特徴です。甘辛いタレと良く合う濃厚な卵には、向原農園さんの赤玉を使用。その他にも、「おろしポン酢」や「Wチーズ」といった異なる味をご用意しています。
- 鶏ガラスープで、出汁巻きたまご
向原農園さんのこだわり卵に、鶏ガラからじっくり煮出したスープをたっぷり含ませ、ふわっと焼き上げた自慢のだし巻き卵。鶏の繊細な旨味が引き立つ優しい風味に魅了される方が続出です!
- 濃厚白湯スープ 炊き餃子
- 6ヶ 700円/10ヶ 800円
自家製餃子を濃厚で風味豊かな鶏ガラスープで炊き上げ、身体も心もほっこり温まる一品に。生姜であっさりと仕上げた「白」と、ピリッと辛いチゲ風の「赤」。どちらも自信を持ってお届けできる自慢の逸品です。ぜひ中華麺やぞうすいを追加して、スープまで余すことなくお楽しみください。
- 鶏そば
- 700円
お食事の〆には、焼き鳥店ならではの絶品鶏そばをいかがでしょうか?鶏の旨味が染み出した濃厚白湯スープと、トッピングとして自家製の鶏ハムを使用。このラーメンを求めてご来店くださる方もいるほど、常連さんお墨付きの美味しさです。
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
焼鶏
- 親鶏もも
親鶏かわ
せせり(塩、たれ、ぽん酢)
鶏ハラミ(塩、たれ)
砂ずり
ハツ
肉付きやげん - 各440円
つくね
- 赤玉子(2ヶ)
- 600円
- おろしポン酢(2ヶ)
- 600円
- ダブルチーズ(2ヶ)
- 600円
- つくね3種盛
- 880円
一品
- 廣島赤鶏 わら焼き
- 880円
- 廣島赤鶏 西京焼き
- 750円
- レバ刺し (低温)
- 750円
- 鶏だし巻玉子
- 600円
- パリパリピーマンとキーマ
- 480円
- レバーバテ 最中(1ヶ)
- 350円
- 炭焼栃尾の油場げ たっぷり薬味
- 580円
濃厚鶏白湯スープ
炊き餃子
- 白 あっさり
- 6ヶ 700円
10ヶ 800円
- 赤 チゲ風
- 6ヶ 700円
10ヶ 800円
- 黒 黒マー油
- 6ヶ 700円
10ヶ 800円
- 追めん
- 300円
- ぞうすい
- 350円
揚げ物
- とりから
- 550円
- チキン南蛮
- 600円
- 出来立てせんじがら
- 480円
- 雲仙ハムカツ
- 600円
- 手羽中の一夜干し(2ヶ)
- 500円
豚
- 煮豚の炙り
- 780円
- わけぎ豚巻き
- 780円
- 炭焼パイカ(豚バラなんこつ)
- 580円
肴
- 豆もやしナムル
- 300円
- 広島菜キムチ
- 380円
- 焼き枝豆
- 380円
- セロリと紅芯大根
スーパードライ漬け - 380円
- 自家製キューリのQちゃん
- 380円
- 梅水晶
- 480円
- 自家製 肉みそキャベツ
- 480円
- エイヒレ
- 500円
サラダ
- チャコールサラダ
(鶏ハム、アボカド、トマト) - 700円
- 紫キャベツマリネと
クリームチーズ - 500円
- ポテサラ
- 400円
〆もん
- 肉みそ焼おにぎり(1ヶ)
- 420円
- 赤玉子かけご飯
- 480円
- キーマめし
- 480円
- 鶏そば
- 700円
- 鶏スープ
- 280円
※価格は全て税込みです。
- 選べるハイボール
- 490円~
すっきりとした飲み口のハイボールは、食中酒として、当店の料理と相性抜群!ジムビームやI.W.ハーパー、ジャックダニエルなど、種類豊富なウイスキーでお楽しみいただけます。それぞれ風味が全く異なりますので、飲み比べてみるのもおすすめです。
- 氷結レモンチューハイ
- 550円
凍らせた広島県産レモンを氷代わりに使用した、
ほのかな酸味が癖になる爽やかなチューハイです。
お代わり用の「追いチュー(280円)」も
ご用意していますので、満足ゆくまでぜひ!
- 日本酒
- グラス(100ml)500円~
1合 800円~
その時々で銘柄を変える日本酒も大人気!
全国各地から定番ものを約4種類と旬ものを約4種類、それぞれ揃えています。その日のラインナップはスタッフまで気軽にお尋ねください。
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
チューハイ
- 氷結レモンチューハイ
※氷の代わりに
凍ったレモンが入ってます。
550円
- 追チュー
※お変わりプレーン!
2杯目もうまい!
350円
- ハイリキ レモン
※1983年、
日本初のチューハイブランド。
480円
- プレーンチューハイ
トマトチューハイ
塩みかんチューハイ
シトラスチューハイ
カルピスチューハイ
野菜チューハイ
各450円
果実酒
- あらごし もも
あらごし りんご
晩白柚 あらごし みかん
あらごし ジンジャー
晩白柚(ばんぺいゆ)
※世界一おおきな
柑橘果実のお酒
ゴールドキウイ ゼスプリ
アポロン ブラッドオレンジ
各600円
日本酒
- グラス(100ml)
- 500円~
- 1合(180ml)
※銘柄は
日によって変わります。
800円~
焼酎
【麦】
- 二階堂
- 500円
- 中々
- 550円
- 兼八
- 550円
【芋】
- 黒霧島
- 500円
- 晴耕雨読
- 550円
- 佐藤(黒)
- 550円
ロック、ソーダ、水、お湯、ウーロン
梅酒
- 鳳凰美田
- 600円
- あらごし梅酒
- 600円
ジン
- 桜尾(広島)
- 650円
- KOZUE GIN(和歌山)
- 650円
ストレート、ロック、トニックウォーター
ワイン
- グラス(赤、白)
- 600円
- ボトル(赤、白、オレンジ)
- 4,000円~
※店内のワインリストをご覧ください
その他
- スミノフ
赤玉パンチ
残波(泡盛)
各550円
- 超濃厚ヨーグルト酒
ジャージー牛乳
600円
ソフトドリンク
- コーラ
ピンクグレープフルーツ
オレンジジュース
トマトジュース
カルピス
ジンジャーエール
ウーロン茶
緑茶
各300円